ฤาษีตาวัว หรืออีกชื่อหนึ่งคือฤาษีหน้าวัว พระนามที่จริงคือ พระนนทิ (พระ-นน-ทิ) นั่นเอง เป็นฤาษีในชั้นเทพ เป็นบริวารองค์สำคัญ

ประวัติปู่ฤาษีหน้าวัวหรือตาวัว เดิมที่เป็นพระสงฆ์ตาบอดอยู่เมือศรีเทพ (ปัจจุบันอยู่ในจังหวัดลพบุรี) แต่ชอบเล่นแร่แปรธาตุท่านพยายามหาตำราสูตรต่างๆมาและตำราที่สร้างสรรค์ขึ้นเองเพื่อต้องการสิ่งที่วิเศษ จนท่านสามารถสร้างปรอทขึ้นมาท่านดีใจมาก จนทำปรอทตกลงที่ถ่ายมูลท่านหายังไงก็หาไม่เจอให้ลูกศิษย์หาก็กลัวมันรู้ จึงปิดปากเงียบจนลูกศิษย์คนหนึ่งไปพบแสงสีเขียวประหลาดเข้า จึงวิ่งแจ้นไปบอกหลวงตาท่านดีใจมากจึงรีบไป 
บอกให้ลูกศิษย์หยิบขึ้นมาเลอะช่างมันเดี้ยวล้างได้ และก็เก็บใส่โถน้ำผึ้งของวิเศษต่อท่านท่านก็ขุ่นคิดว่า เออ เราก็มีของวิเศษอยู่แล้วทำไม 
ไม่รักษาโรคตาบอดซะเลยละ ท่านจึงใช้ให้ลูกศิษย์คนเดิมไปหาลูกตามาเจ้าลูกศิษย์หาเท่าไรก็หามไม่เจอ จนไปเจอลูกตาวัวเข้าจึงควักออกมาให้หลวงตา พอท่านใช้อำนาจปรอทวิเศษของท่านเกิดอภินิหาร 
ตาของท่านที่บอดกลับมองเห็นอีกครั้ง ท่านดีใจมากแต่ซักพักท่านก็ต้องตกใจ เมื่อมองหน้าที่กระจกใบหน้าจากคนก็กลายเป็นหน้าวัว 
ฝ่ายต้องขอโทษท่านอย่างมาก แต่หลวงตาก็ให้อภัยและก็คิดว่า 
เฮอ ต้องเพศลาจากการเป็นสงฆ์แล้วสิเรา เพราะกฏห้ามสัตว์เดียรฉานบวชเป็นพระ ท่านจึงสึกจากการเป็นพระมาบวชฤาษีแทน จึงมีชื่อว่า พระฤาษีตาวัวหรือหน้าวัว เข้าป่าสร้างอาศรม บำเพ็ญตบะ 
และคิดค้นสร้างสรรค์และแสวงตำราเล่นแร่แปรธาตุใหม่ๆ จนพบกลุ่ม 10 ฤาษี โดยมี ฤาษีพิลาไลย ฤาษีตาไฟ เป็นใหญ่ จึงของอาศัยอยู่ด้วยๆจาก10เป็น11ด้วยท่านเคยเป็นพระจึงมีตบะ เหนือฤาษีองค์อื่น และมีความสามารถในการเล่นแร่แปรธาตุทั้งเชิงตำราเชิงคิดสร้างสรรค์เอง ในปัจจุบันไม่ว่าจะเป็นหมอหรือนักเคมี จะบูชาพระฤาษีตาวัวหรือหน้าวัวกันไม่น้อย ท่านจัดว่าเป็นฤาษีของไทยทีมีชื่อเสียงมากที่สุดในสยาม